일본 슌카도, 7월부터 ‘장어파이까페’ 상설 운영

시범 운영 결과, 고객 호응 좋아 결정

d2951c9150b0ba035f949cc569f1931a_1431681 

(일본에서 처음으로 상설 '장어파이까페'를 운영키로 한 春華堂. 출처=슌카도 홈페이지)

 

[무한매거진 뉴스팀] 일본의 장어파이전문제조사인 슌카도(春華堂)는 오는 7월 25일부터 하마마쯔시에 위치한 자사의 공장견학시설인 ‘우나기(민물장어)파이 팩토리’를 상설, 운영한다고 밝혔다.

 

이는 지난 3월 28일부터 5월6일까지 슌카도가 기간한정으로 운영한 ‘우나기파이팩토리’를 방문한 관람객이 5만명을 넘어서는등 큰 호응을 받은데 따른 것이다. 

 

당초 ㅤ슌카도는 ‘우나기파이팩토리’ 개설 10주년을 기념해서 1개월여 동안 상설운영에 들어갔으나, 많은 화제를 낳으면서 기대를 뛰어넘는 호응을 받았다.

 

핫초쿄를 비롯해 달콤한 맛을 느낄 수 있는 ㅤ슌카도의 ‘장어파이’는 모두 4종류이며, 일본에서는 유일한 ‘장어파이 까페’가 된다. 

 

지난 2005년 4월 개설된 ㅤ슌카도의 ‘장어파이까페’는 상설 운영체제가 아님에도 연간 60만명이 넘는 관람객들을 끌어모면서 인기를 받아왔으며, 현재 시설 개조를 통해 상설운영을 준비하는 한편으로 장어와 관련된 정보를 제공하는데도 주력할 방침이라고 회사측은 밝혔다.

< 무한매거진 ⓒ http://web.janga92.co.kr/news/91 무단전재 및 재배포 금지 >
공유하기

등록된 댓글이 없습니다.